Posteado por: lpcdedios707 | 10 de diciembre de 2013

EL DURAZNO Y SUS BENEFICIOS

Duraznos LPCdD

HISTORIA 

El durazno tiene su origen en la China, donde era considerado como símbolo de larga vida e inmortalidad, aunque fue debido a los persas que a través de las rutas comerciales de las montañas fueron difundidos. Luego fueron llevados a occidente a través de los romanos. De ahí que en algunos países lo conozcan como pérsica y debe su nombre botánico a los persas quienes fueron los que empezaron a comercializarlo.

ACERCA 

El durazno pertenece a la familia de las rosáceas, su cáscara es muy suave, parece una piel de velludo, su pulpa es dulce y jugosa.

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El duraznero es un árbol pequeño que florece en primavera, da frutos en verano y se le caen sus hojas en otoño, alcanza hasta 6 metros de altura, su tronco es liso y se desprende en láminas. Las hojas tienen 7 a 15 centímetros de largo, su forma es larga y su color brillante por ambos lados; las flores, por su parte son de color rosa a rojo y miden 2 a 3.5 centímetros de diámetro.

COMPONENTES Y PROPIEDADES NUTRITIVAS 

El durazno contiene vitaminas del complejo B y C. Minerales como el potasio y fitoquímicas, como la  luteína, zeaxantina, criptoxantina y betacarotenos. Propiedades para sanar los calambres o fatiga muscular.

También aporta una diversa cantidad de ácidos: ácido nicotínico, ácido pantoténico, ácido málico y ácido cítrico. El ácido nicotínico o vitamina B3 aporta para que la piel, sistema nervioso y digestivo funcionen bien. Elácido málico activa la energía del cuerpo siendo muy bueno para la fibromialgia o fatiga crónica. El ácido pantoténico o B5 proporciona para bienestar para la salud en general regenerando la piel y las uñas. El también contiene, vitamina A, sodio y fósforo.

BENEFICIOS MEDICINALESTHE PEACH

El durazno es fácilmente digerible y tiene una fuerte reacción alcalina sobre todo el cuerpo. Tiene propiedades beneficiosas para:

ADELGAZAR: Es muy consumida por quienes están realizando un régimen dietario con el objetivo de adelgazar debido a que te aportara una mínima cantidad de calorías.

ANEMIA: Por su contenido de hierro es recomendable para personas con anemia y falta de apetito. Está considerado como un estimulante digestivo y excelente colagogo (facilita la expulsión de la bilis).

ANTIOXIDANTE: Sus vitaminas producen un efecto antioxidante, que inhibe a acción de los radicales libres y protege el organismo del envejecimiento, previene ciertos tipos de cáncer y disminuye el riesgo de desarrollo de enfermedades crónicas y degenerativas.

ANTISPASMÓDICO: Sus flores, en infusión, actúan como laxantes. Las hojas son diuréticas, purgantes, antihelmínticas y antiespasmódicas.

CÁNCER: Es un potente antioxidante que, entre otros aspectos, ayuda a prevenir la aparición del cáncer.

COLESTEROL: Tiene un papel importante en nuestro organismo al disminuir los niveles de colesterol nocivo ya que la pectina que contiene, actúa absorbiendo los jugos segregados por el hígado y la vesícula mientras hacemos la digestión. Estos jugos se forman a partir de las reservas de colesterol del cuerpo, de manera que si la pectina los absorbe el organismo tendrá que generar más y las reservas disminuirán.

CORAZÓN: Previene problemas cardiovasculares y degenerativos.

DIABETES: Ayuda a controlar el sistema de azúcar en sangre.

DIGESTION: Ayudan a estimular la secreción de jugos digestivos.

ESTREÑIMIENTO: Su alto contenido en fibra, determina que el estreñimiento mejore. Aportan fibra soluble e insoluble. Estimula el movimiento intestinal y evita el estreñimiento, es un laxante muy efectivo y suave.

ESTÓMAGO: Protege el estómago, ayuda a estimular la secreción de jugos digestivos.

ESTRÉS: Con las hojas y flores del durazno se puede preparar té o infusiones curativas con cualidades particulares, ya que mientras las primeras son diuréticas las segundas son purgantes (laxantes). También se recomiendan para procesos de estrés, tensión y nerviosismo.

LAXANTE: Es un excelente laxante suave y tiene propiedades diuréticas, ayuda a la digestión, también es bueno para los problemas reumáticos y las enfermedades pulmonares.

MENOPAUSIA: El contenido de calcio de los duraznos deshidratados (llamados-orejones) es bastante alto, por ello se recomienda lo consuman las personas que deseen incrementar o mantener los niveles de este mineral, como las mujeres en el climaterio (menopausia) con el fin de prevenir el deterioro de su sistema óseo.

OSTEOPOROSIS: Ayuda a prevenir osteoporosis, raquitismo y debilidad de huesos y dientes.

PIEL: Ayuda a hidratar la piel y reconstituir los tejidos.

RIÑONES: Los especialistas en medicina natural comentan que posee propiedades diuréticas y laxantes, aconsejan consumir su pulpa a personas que necesitan activar su función de riñones (renal) o intestinos, o simplemente a quienes desean depurar su organismo y eliminar toxinas. Activa la función renal y favorece a la disolución de las piedras en el riñón.

SISTEMA CARDIOVASCULAR: Neutraliza los radicales libres y disminuye el riesgo de contraer enfermedades cardiovasculares.

SISTEMA INMUNOLÓGICO: Refuerza el sistema inmunológico.

SISTEMA NERVIOSO: Es rico en minerales como el potasio, que regula la tensión arterial; el fósforo, fundamental para el sistema nervioso y el cerebro; y el magnesio que contribuye a prevenir los estados de cansancio, ansiedad y estrés.

SISTEMA ÓSEO: Contiene calcio, recomendado para prevenir el deterioro del sistema óseo en las mujeres.

SISTEMA RESPIRATÓRIO: Aporta vitamina C que ayuda a aprovechar mejor el hierro, previene enfermedades respiratorias, sangrado de encías y problemas de cicatrización.

VISTA & PIEL: Los carotenos benefician la vista, la piel, las encías y los dientes.  

CÓMO COMPRAR

Elija duraznos que se sientan suaves, sin magulladuras y con un ligero olor a durazno.

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Esta fruta tiene muchas variedades, pero siempre debemos consumir las de color amarillo o crema, suaves al tocarlos, sin que ello implique que estén demasiados blandos, en el refrigerador se pueden conservar uno o dos días. Por la delicadeza de su fruto su recolección se hace manualmente. 

CÓMO CONSUMIR

El durazno, se  consume fresco, en almíbar, conserva, mermelada, gelatinas, jugos, helado, en forma deshidratada y se puede preparar dulce de melocotón y una infinidad de tortas y postres.

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FUENTE:

http://es.wikipedia.org/wiki/Prunus_persica


Responses

  1. Gracias, excelente información.

    • De nada Gladis. Que bueno que le ayudó. Bendiciones

    • buenisimo , me parecio muy util esta informacion gracias

      • De nada Tavy. Bendiciones

  2. Exelente artículo, claro objetivo y preciso.

    • Gracias Alba, que bueno que le ayudo. Bendiciones.

  3. Buena info pero esfuércense mas en la edición

    • OK Joaquin estamos dispuestos a recibir correcciones, somos americanos haciendo traducciones del ingles al español. Gracias

  4. Digestión con g no con j

  5. Muy bueno!!!!

  6. q bueno q ns dan informacion sobre lo q podems cnsumir para nuestro bienestar y gracias

    • De nada Claudia, que bueno que usted está disfrutando de la información. Contiue comiendo saludablemente. Bendiciones.

  7. Que bueno

  8. Muchas gracias por la informacion, les comento que en mi pais Bolivia y en la poblacion de Sorata en La Paz existe el durazno mas natural sin ningun tipo de injerto y fungicidas. Mi esposo es de alla y come duraznos desde muy niño y por el aspecto que tiene no parece un hombre de casi 50 años, entonces debe de ser cierto eso de que elimina radicales libres y de que posee cualidades antioxidantes.

  9. Muchas gracias,muy buena informacion.

  10. Es una informacion muy interesante
    Vale la pena difindirla ya que es una fruta poco apetecida especialmente por los jovenes.

  11. Gracias x compartir está valiosa información Dios los bendiga. soy colombiana lo tenemos todo y no sabemos aprovechar lo q nos brinda la naturaleza gracias. . .

    😄

  12. Excelente información, a seguir comiendo duraznos 🙂

  13. soy adicta al durazno hace mucho tiempo y como uno antes de dormir diariamente y me gusto su información Saludos

  14. Excelente información sembré 500 semillas de durazno el año pasado y tardan en nacer 9 meses parecido al desarrollo embrionario de un ser humano

  15. Me gustaría ensallar para los riñones a ver q tal

  16. Excelente Fruta ! Excelente descripción!
    Gracias
    Gracias

  17. Gracias . Muy util la informacion ,ahora fui al mercado y compre duraznos . Vine a casa y abri el internet queria tener mas informacion sobre los beneficios y vitaminas de esta fruta… Y realmente es buena. Gracias a Dios por sus creaciones!!!! Dios los Bendiga

  18. Excelente me ayudo muchísimo para mi exposición de ciencias en esta paguina encontré lo que en wikipedia no encontré sigan así les falta mas información pero lo mas importante que no encontré esta en esta paguina

  19. Excelente muy buena me sirvió para una exposición de ciencias muchas gracias lo mas importante estaba en esta paguina bueno falta algo mas los problemas que pueden causar si consumes de seguido pero excelente te/les felicito

  20. mu bien es entendible


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