Posteado por: lpcdedios707 | 21 de enero de 2015

FANTÁSTICA ENSALADA PARA LA SALUD

GREEN SALAD 2

INGREDIENTES:

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1 taza de quínoa cruda

Lentils - green

1 taza de lentejas verdes crudas

Diced Zucchini

1 calabacín grande, cortado en cubitos

Avocado-Diced

1 aguacate cortado en cubitos

Young spinach leaves in isolated white background

2 grandes puñados de espinacas

1 garlic cloves

2 dientes de ajo

Himalayan salt

Sal marina o Himalaya y pimienta negro (a gusto)

lemon

1 lima

basil

1 puñado de albahaca

Olive-oil

3 cucharas de aceite de oliva virgen extra

 

INSTRUCCIONES:

  1. Cocine la quínoa y lentejas en separado
  2. Cuando la quínoa y lentejas estén casi terminando de cocina, saltear el calabacín y ajo en una sartén con mantequilla o aceite de coco, sal, y pimienta durante unos 5-10 minutos
  3. Agregue un puñado de espinaca a la sartén y cocine hasta que se ablanden.
  4. Mezcle la quínoa y lentejas y junte el sal marina o Himalaya, pimienta, aceite de oliva, y albahaca picado.
  5. Acreciente el calabacín y la mezcla de espinaca, aguacate y jugo de limón fresco.

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Esta ensalada se carga con los cuatro nutrientes principales:

  1. verduras desintoxicante.
  2. Hierbas y verduras verdes curativas.
  3. Almidones buenos.
  4. Ácidos grasos nutritivos.

Es súper fácil de hacer y cargará su cuerpo con “vida verde.”

Contiene grandes grasas alcalinas de alta calidad como el aceite de oliva y el aguacate. También proporciona propiedades muy buenas en la espinaca y la albahaca y el poder anti-microbiano del ajo.  

¡Tiene un sabor increíble y tiene muchos beneficios para la salud!

 green-salad

FUENTE: 

Megan Kelly – Una Esteticista con licencia especializada en nutrición holística. http://renewingallthings.com

Dr. Jockers – http://drjockers.com

 GRACIAS MEGAN Y DR. JOCKERS POR ESTA GRAN RECETA

 

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Responses

  1. Muchas gracias por esta receta muy nutritiva. Dios lo bendiga!!!

    Date: Thu, 22 Jan 2015 01:47:32 +0000 To: marlequintana@hotmail.com

  2. hola soy una mujer de 43 años tengo problemas de hipotiroidismo no tengo sobrepeso al contrario soy delgada pero siempre e sufrido de falta de estrogenos   siento inseguridad al ser tan delgada y me gustaria que me dijeran que clase de alimentos podria consumir que contengan estrogenos y cuantos dias a la semana o por cuanto tiempo debo consumirlos pero lo mas importante de esto es que quiero cuidar mi salud…

    • Hola María me gustaria mucho te ayudar, pero no somos medicos y la tiroide es muy importante para el cuerpo así que usted debe buscar un buen Endocrinólogo para te ayudar. Estaremos orando por usted. Bendiciones.


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