BATIDO ESPECIAL DE AGUACATE E LIMÓN

INGREDIENTES: 

¼ cucharadita de vainilla (opcional)

½ aguacate

½ taza de anacardos remojados

1 plátano congelado

1 gran puñado de espinacas

2 tazas de leche de coco orgánico

2 cucharadas de miel cruda

El jugo de un limón 

INSTRUCCIONES: 

Ponga todos los ingredientes en la licuadora y mezcla.

 

Porciones: 1 Batido 

COMENTARIOS:

Esta es una receta fantástica para un batido de desayuno o un batido después de la escuela para los niños. Usted tiene buenas grasas con la leche de coco y el aguacate. Usted también tiene un montón de fitonutrientes antioxidantes en las espinacas y el limón. Y la miel cruda, el plátano y la vainilla agregan un sabor muy rico. 

Es una ventaja remojar las nueces de la India o anacardos ya que ayuda a eliminar los ácidos fítico e inhibidores de enzimas que bloquean la absorción de nutrientes.

 

 

FUENTE

Esta receta es de Megan Kelly. Ella es una Esteticista con licencia especializada en nutrición holística. http://renewingallthings.com 

Gracias Dr. Jockers por sus comentarios. http://drjockers.com

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